EDICIÓN 2013 Archivos - Bocados de Cine

ESPECIAL POSTRES

Luis — Sun, 20 Jan 2013 18:01:18 +0000

El jueves 7 de febrero se celebra la presentación de las jornadas Bocados de Cine en el Campus de Gandia. El evento estará dedicado a las postres y, gracias a la colaboración de la subdirección de Cultura del Campus de Gandia, será abierta al público en general hasta completar aforo.

Durante esta sesión, que comenzará a las 12.00 horas en la Sala de conferencias 1 y 4 del Campus, se presentará la actividad y Daniel Gascó, experto en cine y gerente del conocido videoclub Stromboli (Valencia), hablará sobre la gastronomía y la cocina en el cine.

El resto de la jornada se dedicará a la pastelería y los postres. Se visualizarán escenas de conocidas películas: Chocolat (Hallström, 2000), Shrek (Adamson y Jenson, 2001), Malditos Bastardos (Tarantino, 2009), Amadeus (Forman, 1984) y Granujas de medio pelo (Allen, 1996) y se degustarán postres relacionados con las mismas: chocolatina con guindilla, galleta de jengibre, strudel con crema, capezzoli di venere o cookies; todos ellos realizados en exclusiva por el maestro pastelero David Vizcaíno.

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EL FESTÍN DE BABETTE

Luis — Fri, 18 Jan 2013 18:27:31 +0000

AÑO	1987
DURACIÓN	102 min.
PAÍS	Dinamarca
DIRECTOR	Gabriel Axel
REPARTO	Stéph ane Audran, Jean-Philipe Lafont, Gudmar Wivesson, Jarl Kulle, Bibi Andersson,
PREMIOS	1987: Oscar: Mejor película extranjera 1988: Globos de oro: Nominada Mejor película de habla no inglesa
SINOPSIS	Siglo XIX. En una remota aldea de Dinamarca, dominada por el puritanismo, dos ancianas hermanas, que han permanecido solteras, recuerdan con nostalgia su lejana juventud y la rígida educación que las obligó a renunciar a la felicidad. La aparición de Babette, que llega desde París, huyendo del Terror, cambiará sus vidas. La recién llegada tendrá pronto ocasión de corresponder a la bondad y al calor con que fue acogida gracias a sus artes culinarias.
BOCADOS DE CINE	La jornada dedicada a esta obra será el 28 de febrero

Ficha técnica completa

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RATATOUILLE

Luis — Fri, 18 Jan 2013 18:27:12 +0000

AÑO	2007
DURACIÓN	110 min.
PAÍS	EE UU
DIRECTOR	Brad Bird
REPARTO	Animación
PREMIOS	Oscar: Mejor largometraje de animación Globo de Oro: Mejor filme de animación Premios BAFTA: Mejor largometraje de animación American Film Institute (AFI): Top 10 – Mejores películas del año
SINOPSIS	Remy es una simpática rata que sueña con convertirse en un gran chef francés a pesar de la oposición de su familia y del problema evidente que supone ser una rata en una profesión que detesta a los roedores. El destino lleva a Remy a las alcantarillas de París, donde su situación no puede ser mejor, ya que se encuentra justo debajo de un restaurante que se ha hecho famoso gracias a Auguste Gusteau, una estrella de la nouvelle cuisine. A pesar del peligro que representa ser un visitante poco común (y desde luego nada deseado) en los fogones de un exquisito restaurante francés, la pasión de Remy por la cocina pone patas arriba el mundo culinario parisino en una trepidante y emocionante aventura.
BOCADOS DE CINE	La jornada dedicada a esta obra será el 7 de marzo

Ficha técnica completa en Filmaffinity

(Actualización 14/03/2013)

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DELICIOSA MARTHA

Luis — Fri, 18 Jan 2013 17:53:52 +0000

AÑO	2000
DURACIÓN	107 min.
PAÍS	Alemania
DIRECTOR	Sandra Nettelbeck
REPARTO	Martina Gedeck, Sergio Castellitto, Maxime Foerste, Sibylle Canonica, Katja Studt
PREMIOS	Festival Cine Alemán: Premio del Público. Mostra de Valencia: Premio del Público
SINOPSIS	Martha es una encantadora cocinera que realiza verdaderas obras de arte en un pequeño restaurante de Hamburgo. Aún así su vida es bastante monótona. Es introvertida, casi no tiene vida social y se dedica con pasión a su trabajo. Pero su vida cambiará de repente cuando su hermana, una mujer soltera que vivía sola con su hija de ocho años, muere en un accidente. Martha se hace cargo de su sobrina Lina, que sufre mucho por la muerte de su madre. Sólo la presencia de Mario, un compañero italiano de Martha, pondrá un poco de alegría y de pasta en sus vidas. Mario deja de ser un rival para convertirse en un buen amigo.
BOCADOS DE CINE	La jornada dedicada a esta obra será el 14 de febrero

Ficha técnica completa en Filmaffinity

(actualización 12/03/2013)

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GUERRA DE VINOS

Luis — Fri, 18 Jan 2013 17:46:59 +0000

AÑO	2008
DURACIÓN	110 min.
PAÍS	EE UU
DIRECTOR	Randall Miller
REPARTO	Alan Rickman, Chris Pine, Bill Pullman, Rachael Taylor, Freddy Rodriguez, Dennis Farina
CRÍTICAS	Comedia sobre el mundo del vino que en el festival de Sundance obtuvo muy buenas críticas.
SINOPSIS	Steven Spurrier, un británico expatriado que vive en París y propietario de una tienda de vinos, pone en marcha un plan para demostrar a los parisienses la calidad de los vinos provenientes de otras partes del mundo. Una historia real en la que dos soñadores consiguen que en 1976 un vino criado en el Valle de Napa sitúe para siempre a la localidad de Calistoga en el mapa de los amantes del buen beber.
BOCADOS DE CINE	La jornada dedicada a esta obra será el 20 de febrero

Ficha técnica completa en Filmaffinity

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