EDICIÓN 2016
Film: La cocinera del presidente / SaboreArte
Una cocinera para que te cocine los platos que le preparaba tu madre. Eso mismo es lo que buscaba el presidente francés François Mitterrand cuando
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En los últimos meses hemos visto consolidarse el fenómeno de los camiones de comida, ‘food truck’, en nuestro país. Incluso el pasado verano se llegó
¿Se puede lograr ser una gran chef siguiendo al dedillo las recetas de los maestros y maestras de la cocina? ¿Qué importancia tienen los libros
Nunca es fácil abrir un restaurante. Y menos fácil si lo haces en un país diferente y en un entorno donde tus posibles clientes tienen
Con Ferran Adrià supimos qué era eso de deconstruir una tortilla, descubrimos que la cocina molecular no es cosa de ciencia ficción o cómo un
El jueves 15 de mayo se inició la segunda edición de las jornadas Bocados de Cine en el Campus de Gandia. En la primera sesión, que
El día 29 de mayo era el turno de una obra muy evocadora, ‘Un toque de canela‘. En este caso, la doctora y profesora del Dpto.
La segunda sesión fue protagonizada por la película ‘Comer, beber, amar’ dirigida por el director taiwanés Ang Lee. La obra del reciente ganador del Oscar
La cerveza de Homer Simpson o la que se sirve en Cheers, el ‘old fashioned’ de Don Draper (Mad Men) y el cosmopolitan de Sexo
La 2ª edición de Bocados de Cine concluyó el día 12 de junio con ‘Fuera de carta‘. El argumento de esta comedia española encierra un interesante
Cerramos las cocinas de la octava edición de Bocados de Cine “Recetas de Película”, organizada por el Campus de Gandia de la Universitat Politècnica de
Entra el tercer plato al gran banquete por la octava edición de Bocados de Cine “Recetas de Película”, organizada por el Campus de Gandia de
En el segundo capítulo de la octava edición de Bocados de Cine “Recetas de Película”, organizada por el Campus de Gandia de la Universitat Politècnica
Encendemos los fogones con nuestro primer capítulo de ‘Recetas de película’. El Campus de Gandia de la Universitat Politècnica de València, con la colaboración del
