{"id":1544,"date":"2016-10-17T16:21:52","date_gmt":"2016-10-17T14:21:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bocadosdecine.com\/?p=1544"},"modified":"2019-03-26T16:22:11","modified_gmt":"2019-03-26T15:22:11","slug":"film-la-cocinera-del-presidente-cuina-saborearte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bocadosdecine.webs.upv.es\/val\/film-la-cocinera-del-presidente-cuina-saborearte\/","title":{"rendered":"Film: La cocinera del presidente \/ Cuina: SaboreArte"},"content":{"rendered":"

Una cuinera perqu\u00e8 et cuine els plats que li preparava la teua mare. Aix\u00f2 mateix \u00e9s el que buscava el president franc\u00e9s Fran\u00e7ois Mitterrand<\/strong> quan va contractar a una cuinera personal<\/strong>, alg\u00fa que li retornara el plaer de gaudir una altra vegada dels sabors senzills i aut\u00e8ntics.<\/p>\n

La cocinera del presidente<\/a><\/strong>\u00a0(Christian Vincent<\/a>, 2012) ser\u00e0 el film de la tercera i \u00faltima sessi\u00f3 de Bocades de cinema d’enguany. El professor de la UPV Francisco de Zulueta<\/a><\/strong>, que ja ens ha acompanyat en altres edicions, es far\u00e0 c\u00e0rrec de la seua dissecci\u00f3 perqu\u00e8 no perdem detall d’aquesta deliciosa pel\u00b7l\u00edcula amb aroma purament francesa.<\/p>\n

El restaurant encarregat de cuinar aquesta pel\u00b7l\u00edcula ser\u00e0 SaboreArte<\/a><\/strong>. Un local que, de la m\u00e0 dels seus joves responsables i amb una proposta arriscada, ha aconseguit convertir-se en una de les cuines m\u00e9s benvolgudes de Gandia.<\/p>\n

\"la<\/a><\/p>\n

Sinopsi:<\/strong> Hortense Laboire adora el seu treball com a cuinera, \u00e9s el que m\u00e9s li agrada en el m\u00f3n, per\u00f2 no dona cr\u00e8dit encara a la seua sort. En els pr\u00f2xims anys treballar\u00e0 en el Palau de l’Elisi, seu de la presid\u00e8ncia de la Rep\u00fablica francesa.<\/p>\n

Fins ara, aquesta xef havia treballat en P\u00e9rigord, una prov\u00edncia situada en el sud-oest de Fran\u00e7a, per\u00f2 el mateix President de la Rep\u00fablica, Fran\u00e7ois Mitterrand, ha sol\u00b7licitat els seus serveis com a cuinera personal. Els seus plats s\u00f3n exquisits i els seus companys de Palau no tarden a esbrinar-ho, per aix\u00f2 no \u00e9s d’estranyar que prompte sorgisquen les enveges. Hortense posa tot el seu amor en cada plat, que \u00e9s el que sap fer, per\u00f2 bregar amb les picabaralles del palau \u00e9s alguna cosa per al que no estava preparada.<\/p>\n

Curiositats:<\/strong> Per a rodar la pel\u00b7l\u00edcula, l’equip t\u00e8cnic es va recolzar en tres experts: G\u00e9rard Besson, antic xef amb diverses estreles del Coq H\u00e9ron (Par\u00eds); Guy Leguay, excuiner de l’Hotel Ritz; i Elisabeth Scotto, estilista culin\u00e0ria i col\u00b7laboradora de la revista \u2018Elle\u2019. Totes les escenes estan rodades amb productes aut\u00e8ntics i amb la vaixella, coberteria i cristalleria de l’Elisi.<\/p>\n

Hortense Laborie \u00e9s el nom fictici d’un personatge real: Dani\u00e8le Delpeuch, que va ser la xef personal del president Fran\u00e7ois Mitterrand durant dos anys en el Palau de l’Elisi. La seua hist\u00f2ria \u00e9s el fil argumental de \u201cLa Cuinera del President\u201d. Dani\u00e8le Delpeuch \u00e9s autora d’un llibre en clau autobiogr\u00e0fica \u201cMes carnets de cuisine, du P\u00e9rigord \u00e0 l\u2019\u00c9lysee\u201d (publicat en 1997), en el qual, no obstant aix\u00f2, la pel\u00b7l\u00edcula a penes s’ha inspirat.<\/p>\n

 <\/p>\n

\n

Actualitzaci\u00f3 | AIX\u00cd VIVIM LA TERCERA SESSI\u00d3 DE BOCADOS DE CINE 2016:<\/strong><\/p>\n