La jornada, que tendrá lugar el jueves 18 de octubre a las 12.30h en la sala de conferencias 1-4 del Campus de Gandia de la UPV, es abierta y gratuita a cualquier interesado. Contaremos con Luis Tormo, técnico de Turismo en Turisme Comunitat Valenciana y gran experto y amante del séptimo arte, que nos hablará sobre la relación de gastronomía, turismo y cine con su charla ‘Destinos de cine’.

Para redondear este repaso por la huella que ha dejado la gastronomía en el cine y su repercusión turística, el equipo del restaurante El Asombro Garden Grill se desplazará hasta el Campus de Gandia para deleitarnos con sus interpretaciones culinarias de algunos de los bocados incluidos en escenas de películas tan populares como ‘El Padrino’, ‘Pulp Fiction’, ‘Amelie’ u ‘Ocho apellidos vascos’.

Con esta jornada de presentación, retomamos un formato de sesiones que ya tuvimos en la primera y segunda edición de Bocados de Cine. Una manera perfecta de aproximarse a conocer estas jornadas y disfrutar con el cine y la gastronomía, dos de las pasiones que reúnen un mayor número de adeptos.

ACTUALIZACIÓN: ASÍ VIVIMOS LA JORNADA DE PRESENTACIÓN DE BOCADOS DE CINE 2018.

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El cine entre fogones también sirve para retratar la realidad social. Es el caso de ‘Estómago’, la película del cineasta brasileño Jorge Marcos con la que abrimos la sexta edición de Bocados de cine. Una cinta repleta de sabores, gustos e ingredientes que nos ayudará a digerir Luis López Cuenca, codirector de estas jornadas junto a Lola Teruel, que introducirá la película y conducirá el posterior debate.

Para transportarnos a la cocina del film contaremos con el Restaurante Almar, que repite en Bocados de cine después de su primera participación en la pasada edición.

SINOPSIS:

Raimundo Nonato llega a la gran ciudad con la esperanza de conseguir una vida que le permita, en el mismo día, comer y cenar. Consigue trabajo en un bar y allí descubre su talento innato para la cocina y, con sus coxinhas, transforma el lugar en un local de éxito. A partir de aquí, se suceden importantes cambios en la vida de Nonato que conducen la vida del protagonista hasta un cóctel cinematográfico con ingredientes tan sugerentes como la comida, el sexo y el poder.

ACTUALIZACIÓN: ASÍ VIVIMOS LA PRIMERA SESIÓN DE BOCADOS DE CINE 2018.

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Para esta segunda sesión contaremos con el saber hacer de SaboreArte, una de las cocinas más apreciadas de Gandia que vuelven a cocinar para Bocados de Cine.

SINOPSIS:

Un hombre es seleccionado por «The Observer» para recorrer los mejores restaurantes del país, lo que le parece un estupendo viaje para hacer con su novia. Pero cuando ésta le deja, no tiene quién le acompañe excepto su extravagante amigo.

Comidas en restaurantes de los alrededores de la región de los lagos, Lancashire y Yorkshire Dales, en las que esta extraña pareja debate las grandes preguntas de la vida a través de una serie de delicias culinarias.

ACTUALIZACIÓN: ASÍ VIVIMOS LA SEGUNDA SESIÓN DE BOCADOS DE CINE 2018.

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Un restaurante de la Costa Brava ofrece una de las mejores experiencias gastronómicas del mundo. Allí se citan personajes de lo más variopintos que construyen una cautivadora historia alrededor de la alta cocina. ‘Menú degustación’, de Roger Gual, será la película que protagonice la última sesión de Bocados de Cine, un filme para el que contaremos con la presentación y el análisis de Luis Tormo, técnico de la Turisme Comunitat Valenciana y experto en cine.

Nadie mejor que el chef Manuel Alonso para encargarse del reto gastronómico que supone transportarnos a los sabores de este filme. Con esta ya son seis las ocasiones en las que el restaurante Casa Manolo participa en estas jornadas.

SINOPSIS:

Con un año de antelación, Marc y Raquel reservan mesa en el mejor restaurante del mundo, situado en una idílica cala de la Costa Brava. La reserva se hace todavía más importante cuando se anuncia que su mesa es para la noche en que el restaurante cerrará sus puertas para siempre. Pero Marc y Raquel ya no están juntos, llevan casi un año separados. Por nada del mundo renunciarán a esta última cita, su reencuentro en un evento culinario único en una noche en la que nada saldrá como se esperaba.

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