EDICIÓN 2019
Film: Chocolat / Cocina: Restaurante Fusta
El viernes 22 de noviembre comienza la 7ª edición de Bocados de Cine con su proyección más dulce: Chocolat (Lasse Hallström, 2000). Dulces que encandilan
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Arranca la 6ª edición de Bocados de Cine y lo hace con una jornada de presentación que reúne las mejores esencias que podrán disfrutarse en
El cine entre fogones también sirve para retratar la realidad social. Es el caso de ‘Estómago’, la película del cineasta brasileño Jorge Marcos con la
Disfrutar de la cocina británica comiendo en algunos de sus mejores restaurantes. Es la oportunidad que se le presenta al protagonista de ‘The Trip’, el
Un restaurante de la Costa Brava ofrece una de las mejores experiencias gastronómicas del mundo. Allí se citan personajes de lo más variopintos que construyen
En la primera sesión de Bocados de Cine nos sumergiremos de lleno en el siglo XVII para degustar los platos de Vatel, el experimentado cocinero
‘Entre Copas‘ (Alexander Payne, 2004) será la película que visitaremos en nuestra segunda sesión. Para saborear los contrastes aromáticos de este film, contaremos con un gran especialista
La última de las sesiones de Bocados de Cine 2017 la protagonizará la película ‘El chef, la receta de la felicidad‘ (Daniel Cohen, 2012) una
Innovar en la carta cuando tu clientela está acostumbrada a una cocina mucho más básica y de peor calidad puede tener sus riesgos. Fatih Akin, director
Un restaurante de alta cocina francesa y otro de cocina hindú situados a pocos metros en un pequeño pueblo de Francia, y dirigidos por dos cocineros
Cerramos las cocinas de la octava edición de Bocados de Cine “Recetas de Película”, organizada por el Campus de Gandia de la Universitat Politècnica de
Entra el tercer plato al gran banquete por la octava edición de Bocados de Cine “Recetas de Película”, organizada por el Campus de Gandia de
En el segundo capítulo de la octava edición de Bocados de Cine “Recetas de Película”, organizada por el Campus de Gandia de la Universitat Politècnica
Encendemos los fogones con nuestro primer capítulo de ‘Recetas de película’. El Campus de Gandia de la Universitat Politècnica de València, con la colaboración del
