En el segon capítol de la huitena edició de Bocados de Cine “Receptes de Pel·lícula”, organitzada pel Campus de Gandia de la Universitat Politècnica de València amb la col·laboració de l’Ajuntament de Gandia i restaurants de la ciutat, veurem el gran poder que té la cuina i el cinema per a portar-nos a altres èpoques i llocs. El restaurant Almar, també participant en les edicions de 2018 i 2017, ens convida a la seua cuina per a ensenyar-nos com cuinar un deliciós Magret d’ànec amb puré de creïlles i peres al cassís amb la finalitat de portar-nos a la pel·lícula Vatel (Roland Joffé, 2000), ambientada en el regnat de Lluís XIV de França.
Sinopsi: François Vatel (Gerard Depardieu) és el cuiner del Príncep de Condé, un noble arruïnat que encarrega al seu cuiner la recepció del conegut com a Rei Sol per a guanyar el seu favor en la posada en marxa d’una campanya militar. Vatel serà el responsable de dirigir a un gran nombre de servents amb la finalitat de complimentar al monarca en unes grans festes i banquets durant tres dies i tres nits . Mentrestant, el cuiner també serà seduït per Anne de Montausier (Uma Thurman), dama de companyia de la reina, que és objecte de desig del marqués de Lauzun i del propi rei.
Sortegem un menjar per a dues persones en el restaurant Almar! Descobreix com participar a través de Facebook i Instagram de Visit Gandia.
